懐石の器 向付と鉢
平凡社
編
シリーズ・巻次
別冊太陽
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骨董をたのしむ
20
出版年月
1998/01
ISBN
9784582942941
Cコード・NDCコード
9472 NDC 751
判型・ページ数
A4変 204ページ
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定価2,860円(本体2,600円+税)
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向付と鉢は日本料理の名脇役である。本来、茶懐石から生まれた器だが、その多彩な器形に人気が集まっている。桃山時代の逸品から手軽に入手できるものまで用途とともに紹介。
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