現地で直接採集した世界各地のどんぐり132種類を実物大のボタニカルアート（細密画）で紹介する図鑑。葉、樹形、樹皮、芽生え、花などの絵も秀逸。
（目次）
◆アジアのどんぐり（72種） ブナ／カクミガシ／オニガシ／トガリバガシ／リトカルプス・エレガンス／マテバシイ／クリ／スダジイ／インドクリガシ／クヌギ／ウバメガシ／アカガシ／オキナワウラジロガシ／クエルクス・ラメロサ／クエルクス・ケリー／モンゴリナラなど
◆ヨーロッパ・アフリカのどんぐり（22種） ヨーロッパブナ／トルコオーク／タボルガシ／コルクガシ／セイヨウヒイラギガシ／ケルメスオーク／クエルクス・ポンティカ／ヨーロッパナラ／フユナラ／ピレネーオーク／アルジェリアオーク など
◆アメリカのどんぐり(38種) アメリカブナ／コロンボバラヌス・エクセルサ／ゴールデンチンカーピン／チンカーピングリ／タンオーク／アカナラ／ピンオーク／ライブオーク／キャニオンライブオーク／ディアーオーク／ミューラーオーク／ホワイトオーク など
●ナンキョクブナのどんぐり(5種)
■解説
どんぐりって何？／どんぐりの誕生と進化／どんぐりの形／どんぐりの多様性／どんぐりの種類と分布／どんぐりと昆虫／どんぐりと動物／どんぐりと人
■コラム
「マダムオーク」とよばれた植物学者／どんぐりと照葉樹林／日本で一番大きなどんぐり／インドシナの熱帯山地林／どんぐりとタンニン／アメリカグリの大量死／南米パタゴニアから発見されたシイ属の化石／生物の学名について 他
●索引／学名索引
（目次）
◆アジアのどんぐり（72項目）
ブナFagus crenata／イヌブナFagus japonica／カクミガシTrigonobalanus verticillate／パルンゲンシス Lithocarpus palungensis／オニガシLithocarpus lepidocarpus／マテバシイ Lithocarpus edulis／シリブカガシLithocarpus glabra／ クリCastanea crenata／スダジイCastanopsis sieboldii／ツブラジイCastanopsis cuspidate／クヌギQuercus acutissima／アベマキQuercus variabilis／アカガシQuercus acuta／イチイガシQuercus gilva／ツクバネガシQuercus sessilifolia／オキナワウラジロガシQuercus miyagii／ウバメガシQuercus phillyreoides／セメカルピフォリアQuercus semecarpifolia／ナラガシワQuercus aliena／カシワQuercus dentata／モンゴリナラQuercus mongolica subsp. mongolica／ミズナラQuercus mongolica subsp. Crispula など
◆ヨーロッパ・アフリカのどんぐり（22項目）
ヨーロッパブナFagus sylvatica／トルコオークQuercus cerris／ペルシャンオークQuercus brantii／コルクガシQuercus suber／セイヨウヒイラギガシQuercus ilex／ロトゥンディフォリアガシQuercus rotundifolia／アウケリQuercus aucheri／イスラエルオークQuercus calliprinos／ポンティカQuercus pontica／ヨーロッパナラ（イングリッシュオーク）Quercus robur／フユナラQuercus petraea／ダウニーオークQuercus pubescens など
◆アメリカのどんぐり(38項目)
アメリカブナ Fagus grandifolia／メキシコブナ Fagus mexicana／エクセルサColombobalanus excelsa／ゴールデンチンカーピンChrysolepis chrysophylla var. minor／ブッシュチンカーピンChrysolepis sempervirens／チンカーピングリCastanea pumila／タンオーク Notholithocarpus densiflorus／アカナラQuercus rubra／カリフォルニアライブオークQuercus agrifolia／エモリーオークQuercus emoryi／コスタリセンシスQuercus costaricensis／ライブオークQuercus virginiana／オレオイデスQuercus oleoides／キャニオンライブオークQuercus chrysolepis／パーマーオークQuercus palmeri／ディアーオークQuercus sadleriana／ミューラーオークQuercus cornelius-mulleri／ホワイトオークQuercus alba など
●ナンキョクブナ科（5項目）
カニンガミイNothofagus cunninghamii／グンニイNothofagus gunnii／モーレイNothofagus moorei／ベチュロイデスNothofagus betuloides／ドンベイNothofagus dombeyi
■解説
どんぐりって何？／どんぐりの誕生と進化／どんぐりの形／どんぐりの多様性／どんぐりの種類と分布／どんぐりと昆虫／どんぐりと動物／どんぐりと人
■コラム
「マダムオーク」とよばれた植物学者／どんぐりと照葉樹林／日本で一番大きなどんぐり／インドシナの熱帯山地林／どんぐりとタンニン／アメリカグリの大量死／南米パタゴニアから発見されたシイ属の化石／生物の学名について 他
●索引／学名索引
◆アジアのどんぐり（72項目）
ブナFagus crenata／イヌブナFagus japonica／カクミガシTrigonobalanus verticillate／パルンゲンシス Lithocarpus palungensis／オニガシLithocarpus lepidocarpus／マテバシイ Lithocarpus edulis／シリブカガシLithocarpus glabra／ クリCastanea crenata／スダジイCastanopsis sieboldii／ツブラジイCastanopsis cuspidate／クヌギQuercus acutissima／アベマキQuercus variabilis／アカガシQuercus acuta／イチイガシQuercus gilva／ツクバネガシQuercus sessilifolia／オキナワウラジロガシQuercus miyagii／ウバメガシQuercus phillyreoides／セメカルピフォリアQuercus semecarpifolia／ナラガシワQuercus aliena／カシワQuercus dentata／モンゴリナラQuercus mongolica subsp. mongolica／ミズナラQuercus mongolica subsp. Crispula など
◆ヨーロッパ・アフリカのどんぐり（22項目）
ヨーロッパブナFagus sylvatica／トルコオークQuercus cerris／ペルシャンオークQuercus brantii／コルクガシQuercus suber／セイヨウヒイラギガシQuercus ilex／ロトゥンディフォリアガシQuercus rotundifolia／アウケリQuercus aucheri／イスラエルオークQuercus calliprinos／ポンティカQuercus pontica／ヨーロッパナラ（イングリッシュオーク）Quercus robur／フユナラQuercus petraea／ダウニーオークQuercus pubescens など
◆アメリカのどんぐり(38項目)
アメリカブナ Fagus grandifolia／メキシコブナ Fagus mexicana／エクセルサColombobalanus excelsa／ゴールデンチンカーピンChrysolepis chrysophylla var. minor／ブッシュチンカーピンChrysolepis sempervirens／チンカーピングリCastanea pumila／タンオーク Notholithocarpus densiflorus／アカナラQuercus rubra／カリフォルニアライブオークQuercus agrifolia／エモリーオークQuercus emoryi／コスタリセンシスQuercus costaricensis／ライブオークQuercus virginiana／オレオイデスQuercus oleoides／キャニオンライブオークQuercus chrysolepis／パーマーオークQuercus palmeri／ディアーオークQuercus sadleriana／ミューラーオークQuercus cornelius-mulleri／ホワイトオークQuercus alba など
●ナンキョクブナ科（5項目）
カニンガミイNothofagus cunninghamii／グンニイNothofagus gunnii／モーレイNothofagus moorei／ベチュロイデスNothofagus betuloides／ドンベイNothofagus dombeyi
■解説
どんぐりって何？／どんぐりの誕生と進化／どんぐりの形／どんぐりの多様性／どんぐりの種類と分布／どんぐりと昆虫／どんぐりと動物／どんぐりと人
■コラム
「マダムオーク」とよばれた植物学者／どんぐりと照葉樹林／日本で一番大きなどんぐり／インドシナの熱帯山地林／どんぐりとタンニン／アメリカグリの大量死／南米パタゴニアから発見されたシイ属の化石／生物の学名について 他
●索引／学名索引
